Seit 1988 gibt es die Firma Sail & Surf an der Spitze der Halbinsel Tihany, dem schönsten und bekanntesten Ort am Plattensee. Das Wassersportzentrum liegt in dem bekannten und beliebten Urlaubsresort Club Tihany.
Durch seine durchschnittliche Wassertiefe von nur 3,5 Metern erwärmt sich der Plattensee sehr schnell und erreicht im Sommer tropische Wassertemperaturen von bis zu 30°C. Das milde Klima und die stetigen Winde vervollständigen die einzigartigen Surf- und Segelbedingungen.